Koliba - Hriňovská mliekáreň

Maslo, syry, tradičné mliečne výrobky z Podpoľania - nezbiehajú sa vám slinky? Veru, mnohí z nás uprednostňujú kvalitné slovenské mliečne produkty práve z mliekárne Koliba.

História mliekárne Koliba sa začala písať v roku 1992, kedy sa štyria súrodenci Malatincovci rozhodli postaviť v Hriňovej mliekáreň. Už v apríli nasledujúceho roku 1993 spustili mieikáreň do prevádzky. Pasterizovali a plnili mlieko do sáčkov, vyrábali hrudku, tvaroh a maslo. Spočiatku mnohé výrobky vyrábali a balili ručne. Dopyt po výrobkoch ale rýchlo narastal a prevádzka sa postupne rozširovala a modernizovala. Kvalitné výrobky si obľúbili aj v zahraničí. Najskôr sa výrobky vyvážali k našim susedom do Čiech a Maďarska. V r. 2004 bola prevádzka mliekárne významne rozšírená a zmodernizovaná, aby spĺňala aj náročné požiadavky EÚ. Zvýšila sa výrobná kapacita, všetky procesy prešli na plnoautomatické riadenie. Zároveň s rastúcou obľubou u domácich zákazníkov ako aj zákazníkov  v rámci EÚ sa sortiment výrobkov postupne výrazne rozšíril a stíle rozširuje. Popularita hriňovských výrobkov v Maďarsku si vynútila v r. 2013 založenie dcérskej spoločnosti Kolibga Hungary Kft. Syry, tvarohy, maslo, čerstvé i sušené mlieko a najnovšie aj výživové doplnky pre športovcov chutia každému.

Mliekáreň je držiteľom mnohých certifikátov kvality, jedným z nich je napr. "Značka kvality SK". A nielen certifikátov kvality výrobkov, ale ďalších certifikátov vyjadrujúcich napríklad aj vzťah majiteľov mliekárne k životnému prostrediu.  Od r. 2020 je mliekáreň Koliba držiteľom certifikátu ISO 14001:2015 potvrdzujúcim systém enviromentálneho manažérstva s ohľadom na kvalitu životného prostredia (odpadové hospodárstvo, ochrana pôdy, vôd, prírody a ochrana ovzdušia, šetrenie energií). Sme radi, že sme mohli prispieť k tomu aj dodávkou našej technológie - kotlov na drevnú štiepku HERZ - Binder.   

V r. 2021 boli na technologickom zariadení za účelom ďalšieho zníženia emisií prachových častíc doplnené elektrofiltre. Tým sa dosiahol obsah TZL v spalinách pod 50mg/Nm³ , aj vďaka čomu bude ovzdušie v tomto krásnom kraji zasa o trochu čistejšie.

Zdroj tepla:	2x parný kotol na biomasu HERZ - Binder DK RRK 4 MW
Výkon:	8000 kW, 12t pary/h (215°C, 20bar)
Palivo:	Drevná štiepka
Riešenie skladu:	Posuvné podlahy, priečny hydraulický dopravník
Čistenie spalín:	Multicyklónový odlučovač + elektrostatický filter
Využitie zdroja tepla:	Výroba pary pre technologické účely
Rok realizácie:	2018

Foto: Koliba, zdroj: oficiálnaj stránka spoločnosti: Galéria | Koliba - Hriňovská mliekareň | Mliečna pohoda bez hraníc (kolibamilk.sk)